礼仪以茶待客的茶道常识

简介：     一般来说，茶道常识茶待宴席上少不了茶  ，礼仪只要知晓了茶道，茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕，不会留下惋惜 。茶道常识茶待那么以茶待客，礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢 ？ 一 、选茶的礼仪礼仪 & 。    一般来说，茶道常识茶待宴席上少不了茶，礼仪只要知晓了茶道 ，茶道常识茶待才能让宴席真实的礼仪白璧无瑕 ，不会留下惋惜。茶道常识茶待那么以茶待客
，礼仪终究有哪些应该知道的茶道常识茶待礼仪呢 ？

一、选茶的礼仪。

    按照常规 ，茶一般能够分为五个大类
 ，也便是红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶
。各类茶都有着异乎寻常的口味，而不同的人群往往对茶又有着各自不同的喜爱。以茶待客，天然要做到投其所好，因此在沏茶之前 ，最好寻求客人的定见，依据客人的喜好或要求来选茶。

二、装茶的礼仪。

    这儿所说的“装茶”，指的是往客人的杯子或盖碗中放入茶叶。装茶的礼仪首要触及两点：一个是茶具的无缺与清洁 ，一套完好的茶具 ，一般包含茶杯（盖碗） 、茶托和茶盘等
。另一个是装茶前的个人卫生 。在装茶之前，手有必要洗净
，这不只是卫生的需求，更是对客人的尊重。不只如此，即便手洗洁净了  ，装茶时也要运用茶匙
，这也是礼仪中的一种。当然 ，由于具体状况的约束，有些时分往往没有茶托或茶盘
，但每相同茶具都不能有破损；每相同茶具都有必要清洁洁净，茶杯或盖碗中的茶垢一定要洗净，假设是久置未用的茶具，不免沾上尘埃、尘垢，更要仔细地用清水洗刷一遍 ，最好用开水烫一下，这样 ，既讲究卫生，又显得文质彬彬。假设不论茶具洁净不洁净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的体现 。

三、倒茶的礼仪。

    倒茶，指的是往茶杯（盖碗）中参加沸水，这能够指开端沏茶时参加，也能够指初度沏茶之后距离一段时间的续水，不管哪种状况，都不一定将杯子斟满，由于中国人待客的常礼一般为“浅茶满酒”，也就说泡茶要浅 ，斟酒要满。那么浅的程度终究是多少呢 ？泡茶敬水，一般以杯（碗）的三分之二为宜 ，假设斟满
 ，则有厌客或逐客的嫌疑  。

    或许有人会问 ，假设不斟满 ，岂不是很快就会喝完吗？那只能勤倒茶，实际上，真实欢迎客人的主人是很留意勤倒茶的 ，并且一般是客人喝了几口立刻就斟上
，这样不只体现出主人本身的涵养 ，更让客人体会到主人的热心。懂规则的主人是绝不会比及客人杯（碗）中的茶叶“见天”再去续水的
。

    在倒茶的过程中，作为客人 ，应该有所表明，或许动身 、欠身，或许用曲折的食指或中指悄悄地击打桌面，这样既表明有礼貌 ，也表明足够了。倒茶时客人假设无动于衷或视若无睹，都是不合礼仪的
。

    一般在酒店中 ，你能够暗示服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上 ，由你自己亲身添则更好。当然，添茶的时分要先给上司和客户添茶 ，最终再给自己添 。

四 、劝茶的礼仪
。

    在以茶待客的时分，常常会一边喝茶一边叙谈，或一边喝茶一边吃饭，这期间 ，主人也能够适当地向客人劝茶 ，尤其是等候上菜的时分。劝茶时心情要热心 ，并且防止产生误会
，中国人一再劝茶暗示客人应该告辞的说法，所以在以茶款待老年人或海外华人时，不要一而再、再而三地劝对方喝茶。

五 、喝茶的礼仪 。

    俗话说得好：“吃有吃相 ，睡有睡相。”其实喝茶也是相同
，不论是客人仍是主人，在喝茶的时分，都应该留意相关的礼仪，慢慢地一小口一小口地仔细品味 ，切忌大口吞咽 ，或喝得咕噜咕噜响。即便在就餐期间，也要留意喝茶细节
，假设一口喝下去许多 ，不只会让人感觉到粗鲁，还会对他人形成影响 。

    在喝茶时 ，假设遇到水面有漂浮的茶叶
，能够用茶杯（碗）盖将其悄悄拂去
，或许用嘴悄悄地吹开，切忌不能用手捞出 ，然后顺手扔在地上 
。假设用餐时你这样做，不但会遭到讪笑，还会影响他人的心情。